Print this page

ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο ή βιτάμ
1 φαριναπ
1/2 φλιτζάνι κρασί

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:
2 φλιτζάνια καρύδι
3-4 μήλα τριμμένα
2 κουταλιές ζάχαρη
λίγη φρυγανιά η καθόλου
λίγη κανέλα
1 κουταλιά μέλι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ετοιμάστε το ταψάκι για τα μάφινς βάζοντας μέσα 12 χάρτινες θήκες ή βουτυρώνετε τα φορμάκια.

Πλάθουμε τη ζύμη μπαλάκια, όσο ένα μεγάλο καρύδι και τα ανοίγουμε φυλλαράκια στρογγυλά. Γεμίζουμε με το υλικό και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο. Ψήνουμε περίπου 20 λεπτά. Όταν τα βγάζουμε από το φούρνο, τα ραντίζουμε με ένα ποτό και τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!


Click me