Kουλουράκια πορτοκαλιού

Παραδοσιακά κουλουράκια πορτοκαλιού

ΥΛΙΚΑ
500γρ. ηλιέλαιο
500γρ. ζάχαρη
500γρ. φυσικό χυμό πορτοκάλι
λίγο ξύσμα από πορτοκάλι
1 κουταλιά σούπας σόδα
1 κουταλάκι γλυκού αμμωνία

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, το χυμό και το ξύσμα και ανακατεύουμε. Αφού λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε τη σόδα και την αμμωνία. Ενώ έχει αφρίσει φυσιολογικά το μίγμα, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε έως η ζύμη μας γίνει σφιχτή αλλά εύπλαστη(μπορεί να προσθέσουμε λίγο αλεύρι ακόμα)

Read 5376 times Last modified on Friday, 12 May 2017 09:38
Click me

Πάστα & τούρτα

  • Ferrero

  • Biscottino

  • Aμυγδάλου

  • Σοκολατίνα

  • Lila Pause

  • Cookies

Μοντέρνα γλυκά

  • Cupcakes

  • Μπισκότα

  • Cookies

  • Ανάμικτο κανταϊφι

  • Βυζαντινό

Σιροπιαστά

  • Κανταΐφι

  • Μπακλαβάς

  • Γαλακτομπούρεκο

  • Σαρίκι

  • Γιαννιώτικο

  • Καρυδόπιτα

Παγωτά

  • Caprice

  • Gianouzia

  • Πεπονι

  • Amarrena

  • Biscottina

  • Μπανάνα

Τούρτες

  • Τούρτες Γάμων

  • Τούρτες Βαπτίσεων

  • Τούρτες Γενεθλίων

  • Τούρτες Εκδηλώσεων